Bruxelles passa la normativa che condanna la “doppia qualità” sugli alimenti
La Commissione europea (CE) ha passato ieri un pacchetto di provvedimenti a favore dei consumatori europei, che tra le altre cose definisce il concetto [ … ]
sicurezza alimentare
Su 40mila ispezioni alimentari tra gennaio e ottobre trovati problemi nell’8,7% dei casi
Lunedì nel corso di una conferenza stampa la ministra dell’Agricoltura Gabriela Matecna (SNS) ha presentato le cifre dell’attività degli ispettori e veterinari dell’autorità SVPS. [ … ]
Se il cibo scaduto si può mangiare
Co-op, la cooperativa di consumatori britannici che ha come soci quattro milioni di persone, ha deciso di realizzare nei suoi supermercati una corsia speciale [ … ]
La genuinità del cibo in Europa, tra Fipronil e qualità inferiore all’Est
Mentre nell’Unione europea è scoppiata la guerra al Fipronil e agli ovoprodotti che lo contengono, in parallelo, ma in sordina da alcuni mesi, è [ … ]
L’UE in guerra. Contro lo spreco alimentare
Uno dei fenomeni più drammatici a cui la nostra società sembra essersi tristemente abituata è l’ormai inaccettabile squilibrata distribuzione del cibo a livello globale, [ … ]
Kiska firma la legge costituzionale per la protezione delle terre agricole
Il presidente Kiska ha firmato in legge il provvedimento approvato all’inizio di maggio dal Parlamento per la protezione costituzionale della terra slovacca dalle acquisizioni [ … ]
Ministro Matecna: trovate altre partite di carne brasiliana con la salmonella
Gli ispettori dell’Autorità veterinaria e alimentare slovacca (SVPS) hanno trovato altre prove di salmonella nella carne di pollo importata dal Brasile, dopo i casi [ … ]
Alimentari: non crescono le vendite di carne nazionale malgrado i recenti scandali
Nonostante i recenti scandali alimentari nel settore della carne, l’ultimo dei quali scoppiato sulle importazioni dal Brasile sulle quali è stata anche trovata la [ … ]
Carne brasiliana trovata nei negozi in Slovacchia, grande distribuzione sotto accusa
A seguito delle ispezioni ordinate dal ministero dell’Agricoltura sono stati trovati nei negozi slovacchi di alimentari 17 tipi di carne di origine brasiliana che [ … ]
Carne brasiliana, ispezioni a tappeto in Slovacchia, prodotti tolti dagli scaffali
L’Autorità Veterinaria e Alimentare (ŠVPS) è stata incaricata dal ministero dell’Agricoltura slovacco di fare da subito controlli a tappeto su tutti i prodotti di [ … ]
Il terrorismo minaccia anche la nostra tavola
Il rischio di ‘bioterrorismo’ – vale a dire del rilascio intenzionale di microrganismi patogeni per provocare panico, terrore, morte o malattie, al fine di [ … ]
Ministro Matecna: la qualità del cibo e la nostra salute dipendono dalla qualità dell’ecosistema
In occasione della Giornata della Terra, celebrata il 22 aprile, il ministro dell’Agricoltura Gabriela Matecna (SNS) ha sottolineato l’importanza di proteggere il patrimonio naturale [ … ]
Allarme Fao: un quinto delle razze animali da allevamento è a rischio estinzione
Il 17 per cento delle razze animali da allevamento è a rischio estinzione. Inoltre, circa il 60 per cento è in uno stato di [ … ]
Cresce l’interesse degli slovacchi per gli alimenti biologici
Secondo un sondaggio condotto dall’agenzia TNS Slovakia il 29% degli slovacchi acquista prodotti alimentari biologici. Il 42% di loro afferma di farlo almeno una [ … ]
Nuove etichette per i prodotti alimentari di qualità 100% slovacchi
Il Ministero dell’Agricoltura e dello Sviluppo rurale ha preparato un progetto che prevede una etichetta supplementare per i prodotti nazionali allo scopo di garantirne [ … ]
FAO: con i cambiamenti climatici crescono le ineguaglianze nel mondo
Il rapporto “Climate Change and Food Systems: Global assessments and implications for food security and trade” della Fao è passato quasi inosservato per la [ … ]
Tesco un’altra multa da 1 milione dall’autorità alimentare della Slovacchia
La catena britannica della grande distribuzione Tesco Stores SR ha ricevuto una terza multa di 1 milione di euro per carenze ripetutamente riscontrate in [ … ]
