L’Ambasciata d’Italia a Bratislava, in collaborazione con la Camera agro-alimentare slovacca (SPPK) e la Federazione Italiana dell’Industria Alimentare (Federalimentare) italiana, ha organizzato un webinar dedicato all’etichettatura dei prodotti alimentari e alla protezione del consumatore. L’evento, aperto dall’Ambasciatrice d’Italia Catherine Flumiani e moderato dalla portavoce della Camera agro-alimentare slovacca Janka Holeciova, ha registrato oltre cento partecipanti, con rappresentanti dell’industria agro-alimentare e delle amministrazioni slovacche interessate, oltre che delle principali catene dei supermercati operanti nel Paese e di studenti universitari.
I relatori dall’Italia, Slovacchia e Polonia hanno approfondito le sfide poste dalle principali proposte di etichettatura attualmente allo studio in ambito comunitario. È stata illustrata la posizione dell’Italia in favore del sistema Nutrinform Battery, finalizzato ad una maggiore e più completa informazione del consumatore, a tutela della sua salute e fondata su criteri scientificamente fondati e non discriminatori. Si è altresì discusso sull’importanza di una dieta equilibrata e di uno corretto stile di vita, così come sul ruolo delle diete tradizionali.
(Fonte Ambasciata d’Italia)
Foto pixabay
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