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La rubrica legale per le imprese
novembre: 2017
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Idee, Italia, Mondo

Sorpresa: la dieta mediterranea fa bene, ma solo ai ricchi

La dieta mediterranea riduce il rischio di malattie cardiovascolari, ma solo se a seguirla sono i gruppi economicamente più forti. È questo il sorprendente risultato di una ricerca condotta dall’Istituto di Ricovero e Cura a Carattere Scientifico IRCCS . . . → Leggi

Mondo

OMS: «2 miliardi di adulti sovrappeso, 462 milioni sottopeso»

Risalgono allo scorso anno i dati dell’Organizzazione mondiale della sanità che ribadiscono il paradosso della malnutrizione nel mondo. È importante, dice l’OMS, sviluppare azioni integrate soprattutto tra i piccoli contro il problema del sovrappeso e dell’obesità da un lato, e quello . . . → Leggi

Interni, Politica

Il ministro Drucker porta avanti un piano per ridurre sali e zuccheri negli alimenti

Il ministero della Salute sta lavorando per prevenire gravi malattie e morti premature causate da cattive abitudini alimentari dei cittadini slovacchi. Tra le altre cose, come parte di un piano d’azione per l’alimentazione e la nutrizione per gli . . . → Leggi

Idee, Interni

I falsi miti sulla corretta alimentazione

Una mela al giorno toglie il medico di torno? E una tazzina di caffè? Quant’è salutare una dieta che esclude il glutine? Per schiarire una volta per tutte qualsiasi dubbio legato a uno stile di vita sano e . . . → Leggi

Idee

Vegano non significa automaticamente ecosostenibile

Usando un modello di simulazione biofisica, un’équipe di ricercatori ha calcolato che l’eliminazione di tutti i prodotti animali non massimizza un uso sostenibile del suolo

È uno dei cavalli di battaglia di chi sostiene le virtù . . . → Leggi

Idee, Mondo, Rubriche & Altro

Le diete più salutari? In Africa. La Slovacchia nella Top-10 del junk food

È l’Africa a guidare la classifica dei Paesi con le più virtuose abitudini a tavola, spiccando per il consumo di frutta, verdura, semi e fibre. La ricerca guidata dal professor Fumiaki Imamura analizza i comportamenti alimentari del ventennio . . . → Leggi

Economia & Imprese, Rubriche & Altro

Ricominciare a 50 anni

Sì, si può. Ricominciare, mettersi in gioco a un’età in cui – a 45-50 anni – scattano le immagini da pensione, anche se può apparire velleitario, è possibile e spesso necessario, prima di sentirsi sballottati come turaccioli nel . . . → Leggi

Interni

Sondaggio: tra i propositi del nuovo anno gli slovacchi pensano a salute e denaro

Oltre la metà degli slovacchi (53,5%) hanno espresso dei propositi per l’anno che è appena iniziato, secondo una ricerca effettuata nel mese di dicembre dall’agenzia di ricerche di mercato TNS Slovakia su un campione rappresentativo di 1.000 intervistati tra i 15 . . . → Leggi

Italians, Rubriche & Altro

Gualtiero Marchesi: la vera cucina italiana è da MacDonald’s

È di qualche giorno fa, ma la crediamo ancora attualissima: uno dei più famosi cuochi italiani è ora divenuto “consulente” per MacDonalds: Gualtiero Marchesi, 81 anni, unanimemente ritenuto il padre della moderna cucina italiana, ha creato tre ricette . . . → Leggi

Rubriche & Altro

Dieta: mai di martedì, e attenzione alle tentazioni di pomeriggio

Quando si inizia una dieta per dimagrire è necessario essere ligi e attenti. Combattere contro l’ago della bilancia, infatti, non ammette distrazioni. E, secondo un paio di sondaggi recentissimi, bisogna fare la massima attenzione a non iniziare mai . . . → Leggi