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Il “cavolo di Stupava” riceve la denominazione di origine protetta

Il cavolo acido di Stupava, quel tipo di crauti conosciuto come ‘Stupavske Zele’, che viene celebrato ogni autunno con una grande fiera nella cittadina vicino a Bratislava, ha ottenuto la denominazione di origine protetta (DOP) dell’UE, e si va . . . → Leggi

Eventi

Stupava, il Festival del Cavolo. Dove non si può non gustare una kapustnica

Prende il via domani pomeriggio a Stupava, poco fuori della capitale, il tradizionale “Festival del cavolo” – che non è un ossimoro ma piuttosto una fiera di paese in occasione della raccolta dei cavoli (Slávnosti kapusty – Deň zelá). . . . → Leggi