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Cultura, Italia, Italians

Ferenc Illy, l’ungherese che rivoluzionò l’industria del caffè

La famosa azienda triestina Illycaffè fu fondata nel 1933 dall’imprenditore ungherese Ferenc Illy. L’inventore nacque nel 1892 a Timișoara, città della Romania all’epoca sotto la dominazione austro-ungarica. Suo padre, Janos, era di origine ungherese mentre sua madre, Luisa, aveva . . . → Leggi

Interni

Idea di due slovacchi, è nato il primo caffè senza colore

Il piacere di un – più o meno buon – caffè da ora in poi non sarà più collegato al suo colore, ma soltanto a gusto e aroma, da quando due fratelli slovacchi hanno inventato il caffè incolore. Clear . . . → Leggi

Cultura, Economia & Imprese

Quanto costa un caffè in giro per il mondo

Il rituale del caffè, compagno fedele e premuroso in ogni momento della giornata, è una prassi consolidata in tutto il mondo, non solo in Italia: il prezzo, però, è direttamente proporzionale alla città e, tra un espresso a Lisbona . . . → Leggi

Idee, Interni, Italians, Slovaks

Pubblicità divertente e ironica di un caffè slovacco prende in giro anche gli italiani

Una bella campagna pubblicitaria uscita nelle ultime settimane in Slovacchia tesse le lodi, con grande ironia e grazia, di una mischela di caffè del marchio slovacco Popradská káva, che ha oltre 50 anni di storia. La miscela in questione, . . . → Leggi

Italia, Italians, Rubriche & Altro

Il caffè non ha più segreti. Sequenziato il genoma, svelato perché è così speciale

Il caffè espresso è una bandiera per l’Italia e per i suoi cittadini in giro nei bar di tutto il mondo. Ma se c’è in Italia una città che più di altre può vantare un rapporto privilegiato con questa . . . → Leggi

Italia, Italians

Italia dall’estero: il “caffè sospeso”, dilaga nel mondo la solidarietà alla napoletana

Diverse sono le versioni sulla nascita a Napoli dell’abitudine di lasciare un caffè pagato al bar per chi non avesse i soldi per ordinarlo. Un piccolo gesto solidale che in tempi di crisi avrebbe assunto maggior valore. Qui pubblichiamo due testi che . . . → Leggi

Interni

Pravda: stanchi del vostro lavoro? Andate al bar

Non è raro che per il lavoro che facciamo fino a poco tempo fa erano impiegate due o più persone, leggiamo oggi in un articolo sull’edizione online di Pravda, e ci viene chiesto sempre di più. Spesso ci sentiamo . . . → Leggi

Cultura, Economia & Imprese, Eventi, Rubriche & Altro

Il caffè – c’è tutto un mondo dentro la tazzina (2/2)

(…segue) Quando beviamo un caffè, al bar o a casa, non ci pensiamo di certo, ma sono innumerevoli le possibili influenze che possono mutare quei 25 ml di liquido nerastro che noi ci ritroviamo in tazzina. Dalla qualità di . . . → Leggi

Italia, Rubriche & Altro

12 aprile 2013 – Espresso Italiano Day: una giornata per il caffè che amiamo

Oggi 12 aprile si celebra Espresso Italiano Day, la giornata nazionale dedicata al caffè che beviamo tutti i giorni al bar. Saranno coinvolti nell’iniziativa circa 2.000 bar in tutta Italia selezionati dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano. Rintracciarli sarà semplice: non solo riporteranno . . . → Leggi

Cultura, Economia & Imprese, Eventi, Rubriche & Altro

Il caffè – c’è tutto un mondo dentro la tazzina (1/2)

Prendiamo un giorno qualunque: sveglia alle 7 o giù di lì, bagno, denti, eccetera, e… ci si prepara un caffè. Diciamo di avere una macchina espresso casalinga: la accendiamo, controlliamo il livello dell’acqua, riempiamo il filtro con il caffè . . . → Leggi

Cultura, Eventi, Italians

Vuoi passare un sabato unico? Vuoi scoprire tutto sul caffè?

Siamo lieti di presentare Il corso Espresso Italiano Tasting, organizzato da GreenTree® in collaborazione con l’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè. Il Corso dura una giornata (sabato 6 aprile 2013) e vi permette di diventare assaggiatori di caffè per scoprire come . . . → Leggi

Economia & Imprese, Italians

GreenTree Caffè: nuovo punto permanente di assaggiatori del caffè, unico in MittelEuropa

GreenTree Caffè, la catena di caffetterie eco-friendly italiane che ha già 5 punti vendita a Bratislava, è ora anche il primo Punto di Formazione Permanente dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè nel territorio della Mitteleuropa. La caffetteria di Venturska ulica, infatti, . . . → Leggi

Economia & Imprese

Il maggior produttore slovacco di caffè aumenta i prezzi del 30%

Il più grande produttore e trasformatore di caffè (e tè) in Slovacchia, Baliarne Obchodu Poprad, prevede di aumentare il prezzo del caffè del 30% da Maggio, ha informato ieri il direttore marketing della società, Viliam Matusek. A sentire lui, . . . → Leggi

Interni

Min. Salute: stop al fumo nelle aree comuni dei centri commerciali

Il Ministro della Salute slovacco Ivan Uhliarik (Cristiano Democratici / KDH) vuole raggiungere l’obiettivo di proibire il fumo nei centri commerciali, scrive Hospodarske Noviny in prima pagina. Ora è possibile fumare nei caffè situati nei grandi centri commerciali, e . . . → Leggi

Economia & Imprese, Interni

All’italiana GreenTree il titolo ‘Caffetteria dell’Anno’ a Bratislava

Riconoscimento del Sindaco di Bratislava la scorsa settimana per la catena di caffetterie eco-friendly GreenTree caffè, fondata proprio in Slovacchia nel 2009 dall’imprenditore italiano Vittorio Ventura. Il concorso “Caffetteria dell’Anno 2010” a Bratislava (“Kaviaren Mesta” in slovacco), è stato . . . → Leggi

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