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Interni

Se la Nutella è più buona in Austria che nell’Est Europa

Alcuni paesi dell’Europa orientale ce l’hanno con le multinazionali alimentari perché secondo loro venderebbero prodotti di qualità scadente sul proprio territorio rispetto a quelli che vendono nei paesi dell’Europa occidentale. Un esempio: le persone che vivono in Repubblica Ceca . . . → Leggi

Mondo

Un mondo ingiusto: più di 2 miliardi di obesi e sovrappeso e 795 milioni di affamati

Secondo lo studio “Health Effects of Overweight and Obesity in 195 Countries over 25 Years”, appena pubblicato dal The New England Journal of Medicine, tra il 1980 e il 2015 in tutto il mondo è peggiorata l’epidemia di sovrappeso . . . → Leggi

Ambiente, Mondo

L’UE in guerra. Contro lo spreco alimentare

Uno dei fenomeni più drammatici a cui la nostra società sembra essersi tristemente abituata è l’ormai inaccettabile squilibrata distribuzione del cibo a livello globale, con milioni di individui che non hanno accesso a cibo sano e nutriente a dispetto di altri . . . → Leggi

Mondo

OMS: «2 miliardi di adulti sovrappeso, 462 milioni sottopeso»

Risalgono allo scorso anno i dati dell’Organizzazione mondiale della sanità che ribadiscono il paradosso della malnutrizione nel mondo. È importante, dice l’OMS, sviluppare azioni integrate soprattutto tra i piccoli contro il problema del sovrappeso e dell’obesità da un lato, e quello di . . . → Leggi

Interni

Questionario sul consumo di prodotti italiani e biologici in Slovacchia

Ciao! Sono uno studente italiano di Marketing & Comunicazione e sto svolgendo un’internship a Bratislava; l’argomento della mia tesi di laurea è l’internazionalizzazione commerciale di PMI agroalimentari italiane, in particolare del Sud, in Slovacchia. Ti sarei veramente grato se . . . → Leggi

Interni, Politica

Il ministro Drucker porta avanti un piano per ridurre sali e zuccheri negli alimenti

Il ministero della Salute sta lavorando per prevenire gravi malattie e morti premature causate da cattive abitudini alimentari dei cittadini slovacchi. Tra le altre cose, come parte di un piano d’azione per l’alimentazione e la nutrizione per gli anni . . . → Leggi

Interni, Politica

Il ministro Matecna porta a Bruxelles la questione dei doppi standard sul cibo

Ieri a Bruxelles il ministro slovacco dell’Agricoltura Gabriela Matecna ha presentato al Consiglio Agricoltura e Pesca (AGRIFISH) un reclamo contro la “politica di due pesi e due qualità” per i prodotti alimentari forniti dalle aziende internazionali nei paesi dell’Europa . . . → Leggi

Interni, Politica

I paesi di Visegrad compatti condannano i doppi standard di qualità per gli alimentari nell’UE

I leader dei governi dei quattro paesi di Visegrad si sono incontrati ieri a Varsavia, dove hanno rilasciato una dichiarazione congiunta che invita la Commissione europea a prendere provvedimenti per eliminare i doppi standard di qualità per i prodotti . . . → Leggi

Interni, Politica

Fico: protesteremo a Bruxelles per il cibo scadente nei paesi di Visegrad

Il premier Robert Fico ha detto che la questione della qualità di serie B per il cibo venduto dalle multinazionali nei paesi dell’Est Europa sarà oggetto di una discussione in un vertice straordinario dei leader degli Stati di Visegrad . . . → Leggi

Interni

Gli stessi prodotti alimentari hanno diverse qualità in Slovacchia e Austria

Non è la prima volta, non sarà l’ultima, che in un confronto con il cibo dei paesi vicini, in particolare con l’Austria, il cibo venduto in Slovacchia risulta di qualità inferiore. Questa volta a dirlo sono dei test di . . . → Leggi

Ambiente, Mondo

Come sfamare 9 miliardi di persone in un mondo rovente

‘Il Clima sta cambiando, anche l’alimentazione e l’agricoltura devono cambiare’ è lo slogan scelto per accompagnare la Giornata mondiale dell’alimentazione 2016, celebrata lo scorso 16 ottobre a Roma dalla Fao sottolineando che, per nutrire una popolazione mondiale che si . . . → Leggi

Idee, Interni

I falsi miti sulla corretta alimentazione

Una mela al giorno toglie il medico di torno? E una tazzina di caffè? Quant’è salutare una dieta che esclude il glutine? Per schiarire una volta per tutte qualsiasi dubbio legato a uno stile di vita sano e soprattutto . . . → Leggi

Mondo

Il Bhutan sarà il primo paese ad avere un’agricoltura completamente bio

Entro il 2020 il Bhutan intende rendere tutta la produzione agricola nazionale conforme ai criteri biologici, rendendo il piccolo Stato dell’Asia meridionale sempre più attento ai cambiamenti climatici e al rispetto per l’ambiente.

Una Nazione poverissima può . . . → Leggi

Mondo

385 milioni di bambini vivono in povertà estrema

Circa 385 milioni di bambini vivevano in condizioni di povertà estrema. Questo il drammatico dato che emerge da “Ending Extreme Poverty: A focus on Children”, nuovo rapporto dell’UNICEF e della Banca Mondiale, che mostra come, a livello globale, nel . . . → Leggi

Idee, Italia, Italians

Studio: la dieta mediterranea può allungare la vita [video]

Secondo lo studio “Mediterranean diet and telomere length in Nurses’ Health Study: population based cohort study”, pubblicato nel 2014 da TheBmj, la dieta mediterranea non è solo il modello alimentare migliore per prendersi cura della propria salute e dell’ambiente, . . . → Leggi

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