Ministro Simon: ispezioni sul pollame nei negozi evidenziano situazioni allarmanti

Il Ministro dell’Agricoltura Zsolt Simon (Most-Hid) ha rivelato oggi che ispezioni a livello nazionale nella vendita di carni di pollame nei negozi al dettaglio slovacchi nel mese di Ottobre ha portato a «risultati a volte allarmanti». «La maglia nera in questa speciale classifica negativa è andata a Tesco Stores di Michalovce (regione di Kosice). L’ispezione effettuata il 19 Ottobre ha trovato 19,4 kg di carne guasta e imputridita», ha dichiarato Simon in conferenza stampa.
Nel negozio Tesco di Velke Kapusany (regione di Kosice) è stato rinvenuto 1,5 kg di carne guasta. Il terzo posto è andato alla piccola macelleria Masiarstvo Andrej Hodan di Stefanov (regione di Trnava), che offriva in vendita 2,6 kg di carne che aveva superato la data di scadenza. Gli ispettori hanno anche scoperto 1,38 kg di carne in decomposizione, in un negozio Tesco a Lucenec, ha detto Simon.
Secondo il Ministro, questi risultati sono allarmanti e mostrano la necessità di modificare il sistema di controllo nelle catene di vendita al dettaglio.
Alla domanda se le altre catene di vendita al dettaglio fossero presenti nella lista nera, Simon ha detto che non può escludere la possibilità che ci sia stata una perdita di informazioni nelle ispezioni previste.

(Fonte TASR)

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