I fast-food slovacchi più cari, ma vanno alla grande

Gli slovacchi sembrano amare la cucina di note catene fast-food, scrive il quotidiano Hospodarske Noviny, anche se i loro prezzi sono più alti che negli Stati confinanti. Secondo il quotidiano, il numero degli slovacchi che mangiano in locali fast-food è in crescita, e ci si aspetta una espansione del settore. Entro i prossimi anni, Burger King ha in programma di aprire 14 nuovi ristoranti in Slovacchia, e Subway parla addirittura di 31, mentre McDonald’s conta su 3 o 5.

«I redditi delle nostre filiali in Slovacchia sono del 20% superiori a quelli della Repubblica Ceca», ha detto il direttore generale per Slovacchia e Repubblica Ceca di McDonald’s, Radek Janalik, spiegando che un McDonald’s slovacco ha circa 800.000 clienti ogni anno. Il numero così alto deriverebbe soprattutto da una scarsa concorrenza, come pure dal fatto che ci sono solo 20 ristoranti McDonald’s in Slovacchia a confronto, per esempio, dei più di 80 nella Repubblica Ceca.

Mentre gli slovacchi possono acquistare il pasto più economico presso McDonalds per 1 euro, lo stesso prodotto ha un prezzo inferiore di un quarto in media nei Paesi limitrofi. I clienti slovacchi non sembrano però preoccuparsi del prezzo. Secondo l’analista Lubomir Drahovsky, gioca un ruolo importante il fatto che sia “alla moda” in Slovacchia mangiare da McDonald’s.

(Fonte HN)

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