Fiera Gastro a Bratislava, in arrivo le produzioni artigianali italiane

gastro2016

La gastronomia italiana sarà presente in forze alla Fiera Danubius Gastro, che si apre giovedì presso i padiglioni fieristici Incheba di Bratislava, grazie allo stand di Mamma Rosa, nuova realtà distributiva di alimenti made in Italy in questa regione. I produttori presenti nello stand, quasi tutti per la prima volta in Slovacchia, pongono grandissima attenzione alle tradizioni regionali e alla selezione delle materie prime per arrivare a un prodotto di eccellenza che è la somma di tanta passione, impegno ed esperienza.

Saranno presenti produttori di diverse regioni d’Italia, dal Piemonte all’Abruzzo, dalla Campania al Friuli, dalla Toscana alla Sicilia, dall’Umbria alle Marche, a rappresentare una ideale mappatura delle antiche e buone ricette della cucina d’Italia. Tra i partner di Mamma Rosa vi sono aziende artigiane che preparano e confezionano alimenti tipici regionali, salumi della tradizione, pasta all’uovo e pasta di semola di grano duro realizzata con trafile in bronzo e tanta sapienza, vini di qualità superiore, aceto balsamico tradizionale di Modena, olii d’oliva extra vergine da Marche e Puglia, un’abbondanza di insaccati di nicchia e prosciutti (da Umbria, Toscana, Friuli) e di specialità casearie e formaggi (da Sicilia, Campania e Umbria). Non manca la frutta (arance siciliane, mele e succhi di frutta).

Tra le specialità presentate, una vera esclusiva: i vini umbri della zona di Montefalco, prodotti con paziente lavorazione artigianale e con dedizione dalla Fattoria Spinola di Torgiano, etichette che varcano per la prima volta il confine italiano.

A tutti coloro che faranno una visita allo stand un omaggio speciale.

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Mamma Rosa sarà in fiera allo stand D/122. Vedi i dettagli
Vedi i produttori italiani che saranno presenti allo stand

(Red)

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