Agricoltori, dal 2010 vacche da latte in Slovacchia in calo del 10%

mucche-latte-allevamento-agricol_(Dirk-Jan Kraan 5233346697 CC-BY-NC)

Il numero di vacche da latte in Slovacchia è sceso nel 2014 dell’1%, portando il calo complessivo dalla crisi del 2010 a un 9,5% in cinque anni. Oggi sono 145.900 le vacche produttrici, secondo quanto il Ministero dell’Agricoltura e dello Sviluppo rurale ha riportato nell’ultimo Bollettino di informazione del mercato agrario. Nonostante questo, la produzione di latte crudo è aumentata, dell’1,6% nel solo 2014, e del 3,3% rispetto ai dati del 2010. Questo è stato possibile grazie a un aumento della produzione lattiera per capo: in media una vacca da latte ha prodotto 6505 kg di latte nel 2014, in aumento del 2,7% sul 2013, e di ben il 14% rispetto al 2010.

(Red)

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Foto Dirk-Jan Kraan CC-BY-NC 2.0

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