Nuove etichette per i prodotti alimentari di qualità 100% slovacchi

alimentari-sllovacchi_(mpsr.sk)

Il Ministero dell’Agricoltura e dello Sviluppo rurale ha preparato un progetto che prevede una etichetta supplementare per i prodotti nazionali allo scopo di garantirne la qualità. Potranno usufruire della nuova etichettatura soltanto i prodotti alimentari freschi composti di un solo ingrediente: carne di maiale, manzo, pollame, carne di montone, carne di capra, pesce, uova, miele, frutta, ortaggi e patate.

Il ministro Lubomir Jahnatek ha informato che l’idea è stata messa a punto insieme ai produttori di alimentari e prodotti primari. Per i consumatori il riconoscimento del nuovo attributo di qualità sarà facile da identificare: l’etichetta tonda riporterà un disegno stilizzato in colore blu su campo bianco del tipo di alimentare indicato (frutta, verdura, eccetera), racchiuso da un cerchio dorato nel quale sono le scritte “Alimento slovacco” e “Qualità controllata”. Soltanto i prodotti con materia prima al 100% slovacca potranno adottare tali etichette.

Gli ispettori dell’Autorità veterinaria e alimentare hanno effettuato oltre 13.000 controlli di prodotti alimentari nel corso del secondo trimestre di quest’anno, e hanno trovato carenze in oltre l’11% dei controlli, secondo quanto riferito dal ministero.

(Red)

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Immagine: elaboraz. da mpsr.sk

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