L’Ambasciatore Martini chef per un giorno

La residenza dell’Ambasciata d’Italia a Bratislava è stata visitata nei giorni scorsi dalle telecamere di The Slovak Spectator per la serie “Cuciniamo con l’ambasciatore” dedicata alle cucine dei diversi paesi che dispongono di una rappresentanza diplomatica in Slovacchia. Nel video Roberto Martini, accompagnato dalla moglie Flavia, cerca di far comprendere che l’Italia non è solo “pizza e pasta” ma ha una varietà di cucine e specialità regionali e locali su e già per lo stivale che dà infinite possibilità di variazioni sul tema. Proprio per sfatare i facili luoghi comuni culinari sul nostro Paese, Martini e signora hanno preparato un menù meno scontato per gli stranieri, con due primi come le Farfalle con le melanzane e il Risotto alla zucca. Guardatevi il video, in inglese con i sottotitoli in slovacco.

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(La Redazione)

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