Al Ristorante Boccaccio beneficenza per i bambini di Nitra

Cena benefica ieri al Ristorante Boccaccio di Nitra, il cui gestore, il bolognese Oreste Calzolari, è l’instancabile animatore dell’Associazione Italiana Ristoratori in Slovacchia (AIRS) della quale è iniziatore e presidente. La serata ha visto intervenire come in passato la cittadina Associazione Homo Nitriensis, i cui fini sono l’azione umanitaria e di sostegno per le categorie svantaggiate come bambini in orfanotrofi, famiglie con disabili, persone in strutture protette. Boccaccio organizza con entusiasmo questi incontri sociali ove sono invitate persone in vista di Nitra, ma anche membri della comunità italiana in Slovacchia. A rappresentare il Belpaese erano ieri una squadra di Slovakia Group, nostro editore, il direttore dell’Istituto Italiano di Cultura Teresa Triscari e un funzionario dell’Ambasciata d’Italia a Bratislava.

Nella serata si è raccolta una cifra di donazioni di oltre 800 euro, e si è provveduto a battere all’asta un quadro a soggetto Marylin dell’artista Daniele Dondé, noto per le sue riproduzioni-gioiello di famosi quadri dei maggiori artisti, e per i suoi ritratti originali che aggiungono mistero e sfarzo alle sue tele per mezzo dell’utilizzo di numerosi materiali preziosi.

Il Boccaccio è gestito da Calzolari con maniacalità, vi si preparano cibi freschi e genuini, pasta all’uovo, anche ripiena come i tortellini della sua infanzia, e vini selezionati. La filosofia di vita del Calzolari può essere dedotta da quello che scrive nella presentazione dell’AIRS: «gli italiani, a differenza di tutti gli altri popoli, non mangiano per vivere, ma vivono per mangiare».

La serata era anche parte di una carrellata di due giorni della casa vinicola siciliana Mirabella (che risale al 1927) e della distilleria Bianchi, che si è tenuta a Bratislava e Nitra ieri ed oggi con la manifestazione “Duša vína”, Spirito di vino. Sono stati presentati una serie di prodotti che l’azienda vorrebbe introdurre sul mercato slovacco, con bianchi, rossi, passiti e moscati che hanno accompagnato i marsala, i liquori e i distillati, questi ultimi sul mercato ormai dal 1950.

Nelle foto: Oreste Calzolari con la presidente della Homo Nitriensis Margita Stefanikova e la direttrice dell’IIC Teresa Triscari.

(Red)

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