Il piacere di un vero gelato artigianale italiano a Nitra al Gio Caffè

È nato da poco un nuovo locale dove andare a soddisfare il languore che ogni tanto ci prende: quella voglia di un buon gelato italiano, di quelli che ci ricordano la nostra beata infanzia, e che ci lasci appagati per il resto della giornata. È la nuova gelateria Gio Caffè, che dal centro storico di Nitra dispensa soddisfazione tutt’intorno, in specie agli homo nitriensis che non si sono certo lasciati sfuggire l’occasione. Come ci dice il titolare, l’italiano Luca Ruggenenti che da oltre 20 anni frequenta la Slovacchia, il locale è pieno da mattina a sera e i clienti soddisfatti tornano sempre volentieri a gustare il «migliore gelato italiano in Slovacchia», in versione cono da passeggio o coppa al tavolo.

La scommessa di Ruggenenti, infatti, è aver fatto le cose sul serio: macchine italiane della Cattabriga (gruppo Carpigiani di Bologna), le «Rolls Royce delle macchine per gelato», ingredienti per quanto possibile italiani, frutta e latte assolutamente freschi, un mastro gelatiere italiano, il partner Luca Pedrotti che prepara tre volte al giorno gelato fresco artigianale in 24 gusti a rotazione, e che sta passando il suo know-how al personale composto da una dozzina di ragazze slovacche entusiaste capitanate da Sona Lavova. Addio dunque al gelato scodellato da vaschette preconfezionate (chissà quando..) e benvenuto il gelato freschissimo. La scelta di Gio Caffè è chiara e definitiva, oltre che di forte impatto visivo: infatti, chi si ricordava più dei contenitori a pozzetto che andavano di moda anni e anni fa?.. Beh, li trovate da Gio Caffè.

Il locale, che non fa solo gelati ma è un vero caffè in piena regola (italiano eh!), serve al pubblico la colazione dal mattino e gelato durante tutto il giorno (ore 7-24 al lunedì, dalle 11 gli altri giorni incluso il week-end). Nei piani di Luca Ruggenenti c’è un futuro maggiore utilizzo degli spazi a sua disposizione, ben arredati in un ambiente caldo su due piani con terrazza, ampliando l’offerta con l’aperitivo (evvai, la “Nitra da bere”) e soprattutto con l’organizzazione di eventi serali, facendo diventare il Gio Caffè un punto di “italianità” d’obbligo, una sorta di club/caffè letterario. Insomma, una base culturale italiana a Nitra.

Gli italiani della zona di Nitra sono avvertiti, anche se molti di loro lo hanno ormai già identificato e non mancano di farsi prendere per la gola.

Gio Caffè, Kupecká 2, Nitra
Contatti: 0905 325 945, http://giocaffe.eu ‎

(Pierluigi Solieri)

1 comment to Il piacere di un vero gelato artigianale italiano a Nitra al Gio Caffè

  • andrea mikleova sala

    complimenti!!!!a nitra ci voleva…una meraviglia!!! bellisimo locale.sono di nitra ma vivo a monza…a gennaio vengo a trovarvi!!!in bocca al lupo!

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